Ege ve Akdeniz bölgelerimizin seçkin zeytin çeşitleriyle kahvaltının olmazsa olmazına yer açın !

Dolgu zeytin için yeşil zeytinler kullanılır. Önce çekirdek çıkarılır ve yerine kırmızıbiber, havuç, turşu, bir parça siyah zeytin ya da badem konur. Dolgu maddesi olarak yaygın olarak tatlı kırmızı biber kullanılır.